新华社济南9月4日专电(记者潘林青)山东省畜牧兽医信息中心最新监测显示,第34周(8月22日至8月28日)山东生猪及猪肉价格高位震荡、弱势回落,一头育肥猪利润约为500元。
根据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,第34周,山东生猪价格为每公斤18。05元,同比上涨1。35%,环比下跌0。61%;猪肉价格为每公斤30。35元,同比上涨5。05%,环比上涨0。53%;猪粮比价为9。77:1,同比上涨26。79%,环比下跌2。24%。
畜牧专家分析认为,立秋之后气温下降较快,受“贴秋膘”影响猪肉消费逐步好转,市场回暖明显。加之9月学校开学、中秋临近屠宰企业备货加紧,猪价继续下跌的阻力较大,预计近期猪价将窄幅振荡。